Balıkesir ilk tohum takas etkinliğine sahne oldu
Balıkesir'de Dünya Kadın Çiftçiler Günü kapsamında ilk kez Tohum Takas Şenliği düzenlendi. Etkinlikte kadın üreticilerin emeği vurgulanırken, BAÇEM'de 46 yerel tohum çeşidinin çoğaltıldığı bilgisi paylaşıldı.
Balıkesir Büyükşehir Belediyesi, Dünya Kadın Çiftçiler Günü vesilesiyle Balıkesir Çiftçi Eğitim Merkezi'nde (BAÇEM) kentin ilk Tohum Takas Şenliği'ni hayata geçirdi. Ata tohumlarının korunması ve yerel üretim kültürünün yaşatılması amacıyla gerçekleştirilen etkinlikte, kadın üreticiler el emeği ürünlerini sergiledi.
TürkAta Haber'de yayınlanan habere göre, şenlikte söz alan Balıkesir Büyükşehir Belediye Başkanı Ahmet Akın, kadın çiftçilerin tarımsal üretimdeki kritik rolüne dikkat çekti. Akın, "Soframıza gelen her lokmada sizin emeğiniz, alın teriniz var. Hepinizin ellerine, emeklerine sağlık. İyi ki varsınız!" diyerek üreticilere teşekkürlerini iletti.
Etkinlik süresince kadın üreticiler, üretim süreçlerinde edindikleri tecrübeleri ve karşılaştıkları zorlukları katılımcılarla paylaştı. Program kapsamında tohum takasının yanı sıra çocuklar için tohum topu ve sanat terapisi, yetişkinler için ise tütsü atölyeleri düzenlendi.
BAÇEM eğitimlerine katılan üreticilerden Beyza Aydın, öğrendiği yöntemlerle yaklaşık altı çeşit ürün yetiştirdiğini ve bunları belediyeye sattığını aktardı. Aydın, biberiye ve adaçayında sözleşmeli üretim yaptığını, lavanta, ıtır ve kara mürver gibi ürünlerin üretiminde de yer aldığını belirtti.
25 yaşındaki fide ve tohum üreticisi Eda Girgin ise hem üretim hem de çocuk bakımı süreçlerinin kadınlar için zorlu geçtiğini vurguladı. Girgin, "Bir bebek büyütürken bir bahçe ve bir iş büyütmek gerçekten çok zor. O yüzden kadın çiftçiler olarak aslında çok zorlanıyoruz" ifadelerini kullandı. Girgin, mümkün olduğunca pestisitten uzak ve bölgeye uygun üretim yapmaya özen gösterdiğini de ekledi.
Kaz Dağları bölgesinden katılan Gülsüm Yalazı, 24 yıldır kendi ekmeğini, reçellerini ve yaz sebzelerini ürettiğini, doğayla iç içe çalışmaktan memnuniyet duyduğunu anlattı. Coğrafi işaretli Seferberlik Çöreği üreticisi Fatma Erdil de köy pazarında başlayan ticaret hayatını 2006'da fırın açarak sürdürdüğünü ve 2023'te ürünün coğrafi işaret aldığını belirterek belediye desteğinin önemine değindi.
Başkan Ahmet Akın, BAÇEM'deki 'Yerel Tohum Parseli'nde 46 farklı yerel tohum çeşidinin çoğaltıldığını açıkladı. Akın, siyez buğdayından her yıl 2 ton tohumluk üretip çiftçilerle buluşturduklarını, Zeytin Gen Bahçesi'nde ise 95 farklı zeytin çeşidinin korunduğunu ifade etti. Tohumu "toprağın hafızası" olarak nitelendiren Akın, bu mirası gelecek nesillere aktarmayı hedeflediklerini söyledi.
Tarımsal üretimin güçlendirilmesine yönelik mesajlar veren Akın, "Zengin toprakların fakir çiftçisi olmayacak! Balıkesir'imizin toprağı bereketliyse o toprağı işleyen çiftçimizin de yüzü gülecek" dedi. Maralfalfa yem bitkisi dağıtımı ve Balıkesir sakızı ile gülün katma değerinin artırılması gibi projelerin devam ettiğini belirten Akın, BAÇEM'e kafe açma planları olduğunu da duyurdu.
Balıkesir Büyükşehir Belediyesi Kırsal Hizmetler Dairesi Başkanı Gülnaz Çelikyurt Uzuner, etkinliğin kadın emeğini görünür kıldığını ve yerel tohumları merkeze alan yeni bir buluşmanın ilk adımı olduğunu kaydetti. Uzuner, kadınların geleneksel yöntemleri ve yerel çeşitliliği koruduğunu vurgulayarak tüm üreticilerin gününü kutladı. Programın sonunda Başkan Akın, stantları gezerek kadın çiftçilerle birlikte tohum takasına katıldı.
TürkAta Haber Ajansı
Balıkesir Gündemi